一天无意间发现星姐的食谱，
奶油蛋糕我不是很喜欢，很油腻。
可是看到分蛋法，就决定试一下。
结果出来，很受欢迎哦。
虽然我本来是要做斑马型的，可是面糊过于浓稠，所以变成一层一层的。
食谱转自：
星姐 - 大理石蛋糕
材料 A:-
蛋白 4 个
细砂糖 70 克
柠檬汁 少许
材料 B:-
牛油 150 克
细砂糖 100 克
蛋黄 4 个
鲜奶 80 ml
自发面粉 170 克
可可粉 2 大匙
A料打发
奶油+糖打至白
加入蛋黄打发
加入鲜奶搅拌均匀
加入一半的蛋白，用塑胶刮刀搅拌均匀
筛入面粉，搅拌均匀
将面糊倒入剩下的蛋白内搅拌
取出一点面糊，加入可可粉，混合均匀
把面糊加入铺油纸的烤盘里
放进烤箱前敲一敲
预热烤箱 160 度C，烘烤50 分钟
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