这包面包粉妈妈买了很久，没有时间弄
看我回来就叫我快点耗掉他
做的时候不知道发什么呆，竟然放多了水
面团一只搅都是软软的，还好有搅拌机，不然肯定搓到我发疯
所以一点一点全麦面粉加进去，希望可以成团
搅拌好了就等基本发酵，还好面团有蓬起来
超难整形
第二次发酵，蓬起来的时候我不小心敲到桌子，结果面团即可泄气。。。
所以我再放多一下，让它满模。
还好过后面团有满满的
丢进烤箱，烤好立刻倒模取出待凉
惊险从从的，还好出来的土司外形不错^^
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
啾啾出世啦 - 第四个月的事 - 四個月收涎仪式
3 months old vs 4 months old 去了托儿所一个月，基本上都没什么问题，就是头顶上有cradle cap, 我就在那些有头皮的部位抹上椰子油，等一会儿才帮她洗头洗澡。由于不敢刮，就只有每天都抹了再清洗。过了一两个星期，每次都是一点一点的 慢慢脱落。知道有一...
-
14-10-2019 （16周） 这次检验应该是很多孕妇都不爱的，喝糖水, Modified Glucose Tolerance Test (MGTT)。七点半左右就到KK，拿了号码，就等抽血。不过我看看簿子上没有验血结果，还以为又再遗漏了， 就顺道问抽血的护士， 结果又再抽... -
假期终于完了，明天就要回到工作岗位工作去。 好久没有更新部落文章了，回来看到还有朋友留言给我真的很开心。 元宵还没有到，还来得及在这里和大家拜年。新年快乐哦！！ 今年的二月份可以说是我的幸运月，从生日那天开始，每天都抱着好心情。 一路走来都有朋友家人的陪伴的祝福，庆祝了好几回生日...
菲，我喜欢你的土司，四四方方，还满模。。。羡慕羡慕
ReplyDelete谁叫你每次没有等。
ReplyDelete下次等多一下子拉。