圣诞前夕，约了2对couple一起去吃晚餐。话说我家老公竟然会约我圣诞前夕去外头吃饭，问问下，就知道是别人约他的，哈哈哈。果然还真是不会自动带我出街的老公。
那天晚上去了 Via Pre. 话说因为熊猫到槟城加上是假日前夕，所以路上特别塞。
连前菜、主食到甜品，一共 13 道菜，一个人收费 108++。
就来看看那天吃了什么吧。
这个是让客人和侍应生检查菜单用的列表，每送上一道就打钩
先上桌的是面包和橄榄油
然后就上两道
Prawns wrapped with bacon in spicy cream 还有 Salmon & Goat Cheese
老板还过来说，如果喜欢其中一样，可以免费添加哦。我们就每人再加一个培根虾。我想免费添加是因为我们站着等了一个小时，所以老板优待我们吧。
羊起司的味道，膻味还蛮重的，不是很喜欢。培根虾麻，有点太咸，培根也有点过熟，硬硬的。
接着就上了这道拼盘，Taglieri Misti
就是各式各样的火腿肉片吧，我拿来配面包吃，还可以接受的说。
男士们都点了啤酒，这个我没有喝，所以不知道好不好喝。
然后就来了小番茄配起司
Skewered cherry tomato & cherry mozzarella
老公现吃，说那个叶子味道很重，我不喜欢青草味，就拔掉不吃，哈哈哈。应该是九层塔吧。
然后就来了这道香蒜鯷魚熱沾醬 Bagna Cauda &Crudites
老公那时候还说是ikan bilis，哈哈哈，我就猜是那种罐头鯷魚。果然没错，用萝卜和芹菜蘸着吃，咸咸的，还不错吃。
再来就是意式小馄饨 Xmas Pork Tortellini & Consomme 还有 Pumpkins Ravioli with parmigiano & creamy tomato chips
过后就上了Lasagna Bolognese (Pork)。没记错的话，应该是老板来上菜的，当他捧着一大碟过来，每个人的碟子都放一份后，就直接把这个大碟放给老公，难怪他之前把老公的小碟子收过后没有放新的啦，哈哈哈。
基本上，吃了千层面过后，我就开始饱了，再上这一道 Pork Cotechino (sausages) with mashed potato and lentils 还有 Traditional Zampone (Pork leg sausages) 的时候，几乎都是用塞的。
那个香肠，还有点咸咸的说，至于扁豆（lentils ），我不是很喜欢。
再来一道主食 Baccala fish stew with onions & polenta。
那个polenta淡淡的，配上炖鱼是不错啦，可惜我很饱了，过后老公帮我吃。就是这样，老板看到他把东西都吃干净，就走过来跟他说，很喜欢他。尤其是他把 polenta吃完，很多顾客都没吃的说。或许是太饱了吧。
另一道主食，Lamb Rack "scottadito" with truffle sauce
这道菜一上桌，我就闻到重重的味道。和大家提起后，大家都拿起来闻。结果老板就走过来，和我们说，那个像煤气味的是松露拉。哈哈，看美食节目都提起松露是高贵的食菜，今天有机会试一下。不过哦，不知道是太饱还是那味道太强，我吃了一点，就把羊肉推给老公了。朋友的太太也没吃，把整碟送给老公。
最后，当然是甜点，Panettone & Pandoro served with vanilla sauce
其实在等着的时候我望向厨房，看到了一只小猪仔，过后问了侍应生，说是ala carte的一道菜，不过忘了名字是什么了，或许下次可以去试一下。虽然觉得有点残忍的说。
老板还过来说，如果喜欢其中一样，可以免费添加哦。我们就每人再加一个培根虾。我想免费添加是因为我们站着等了一个小时，所以老板优待我们吧。
羊起司的味道，膻味还蛮重的，不是很喜欢。培根虾麻，有点太咸，培根也有点过熟，硬硬的。
接着就上了这道拼盘，Taglieri Misti
就是各式各样的火腿肉片吧，我拿来配面包吃，还可以接受的说。
男士们都点了啤酒，这个我没有喝，所以不知道好不好喝。
然后就来了小番茄配起司
Skewered cherry tomato & cherry mozzarella
老公现吃，说那个叶子味道很重，我不喜欢青草味，就拔掉不吃，哈哈哈。应该是九层塔吧。
然后就来了这道香蒜鯷魚熱沾醬 Bagna Cauda &Crudites
老公那时候还说是ikan bilis，哈哈哈，我就猜是那种罐头鯷魚。果然没错，用萝卜和芹菜蘸着吃，咸咸的，还不错吃。
再来就是意式小馄饨 Xmas Pork Tortellini & Consomme 还有 Pumpkins Ravioli with parmigiano & creamy tomato chips
过后就上了Lasagna Bolognese (Pork)。没记错的话，应该是老板来上菜的，当他捧着一大碟过来，每个人的碟子都放一份后，就直接把这个大碟放给老公，难怪他之前把老公的小碟子收过后没有放新的啦，哈哈哈。
基本上，吃了千层面过后，我就开始饱了，再上这一道 Pork Cotechino (sausages) with mashed potato and lentils 还有 Traditional Zampone (Pork leg sausages) 的时候，几乎都是用塞的。
那个香肠，还有点咸咸的说，至于扁豆（lentils ），我不是很喜欢。
再来一道主食 Baccala fish stew with onions & polenta。
那个polenta淡淡的，配上炖鱼是不错啦，可惜我很饱了，过后老公帮我吃。就是这样，老板看到他把东西都吃干净，就走过来跟他说，很喜欢他。尤其是他把 polenta吃完，很多顾客都没吃的说。或许是太饱了吧。
另一道主食，Lamb Rack "scottadito" with truffle sauce
这道菜一上桌，我就闻到重重的味道。和大家提起后，大家都拿起来闻。结果老板就走过来，和我们说，那个像煤气味的是松露拉。哈哈，看美食节目都提起松露是高贵的食菜，今天有机会试一下。不过哦，不知道是太饱还是那味道太强，我吃了一点，就把羊肉推给老公了。朋友的太太也没吃，把整碟送给老公。
最后，当然是甜点，Panettone & Pandoro served with vanilla sauce
其实在等着的时候我望向厨房，看到了一只小猪仔，过后问了侍应生，说是ala carte的一道菜，不过忘了名字是什么了，或许下次可以去试一下。虽然觉得有点残忍的说。
吃到我们撑死了。老公还因为每道菜都赏脸吃光光，结果餐厅老板还多送了一个tiramitsu 。
总的来说，我还蛮喜欢这家餐厅的，虽然因为节日关系，虽然我们已经有定位，可是依然要站着等一个小时才到我们用餐，不过食物来说，很特别啦。或许下次要庆祝什么纪念日的话，可以再考虑这家餐厅。
6个人的帐单，不便宜，不过还算是不错的体验
Hours: Open today · 10:00 am – 11:00 pm
Website: www.via-pre.com/
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