无油黑巧克力蛋糕

这款巧克力蛋糕超黑的
其实是看到阿米家买了黑巧克力粉，刚好去烘焙店看到，也跟风买一包。
这个蛋糕是很久很久之前做的， 应该有几个月了，哈哈哈。
事隔太久，食谱也忘了那里抄的，请作者见谅。
如果认出是谁家的，麻烦告诉我，我会编辑的，谢谢。



黑白对照，那个巧克力粉真的很黑
材料：70g低粉+20g巧克力粉， 4颗蛋，60g糖，一点柠檬汁


蛋白加糖打发，加入蛋黄，用刮刀搅拌


筛入面粉再搅拌均匀


放入烤箱，160度， 烘烤约18分钟。

* 感觉味道很淡，下次要试试看加一点普通的巧克力粉还有糖，让味道更厚重一点。