28-06-2011
奶油洋菇
之前看型男大煮厨,詹姆士煮了一道奶油洋菇,
刚好吃麦记的时候留了一包薯条,买了便宜的洋菇,当然要试试看咯。
食谱取自:奶油洋菇 詹姆士【五分鐘出好菜】
主食材:
洋菇1碗
副食材:
薯條1包(炸好的中薯)、大蒜末1碗、巴西里1小碗、鹽醃生火腿1份、有鹽奶油1碗
做法:
1‧蘑菇切對半備用。起鍋,放入奶油後,再加入蘑菇、炸過的
薯條一起拌炒,炒至蘑菇變色後,再加大蒜末、巴西里、鹽
醃生火腿一同拌炒。
2‧起鍋盛盤再加鹽醃生火腿裝飾即可。
加上牛扒,可乐饼,还有一碗吃火锅剩下的汤底就是丰富的晚餐咯
Friday, August 5, 2011
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