Thursday, July 9, 2009

100页纪念之巧克力香蕉蛋糕


蓝阿姨的食谱
做的不是很成功,下次一定要跟着食谱再做过。


第一次做有放乳化剂的蛋糕,果然很容易就把鸡蛋打发
我打发后才加入面粉和可可粉,其实食谱写着一起打发的。


加入融化奶油搅拌后放入烤盘,180度大约烘烤27分钟。


因为我不敢把面粉加入和鸡蛋一起打发,所以蛋糕矮矮的。


准备装饰用的巧克力浆,冷却后放入冰箱


打发鲜奶油


冷却后的巧克力浆


把巧克力浆加入打发鲜奶油搅匀,再装饰蛋糕。


完成,虽然有点小缺陷,还好朋友和妹妹都喜欢。^^

6 comments:

  1. 我喜欢香蕉!哈~
    菲,加油哦!

    蘑菇

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  2. 很有心思哦~100页也做了蛋糕庆祝。

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  3. 我也喜欢涅,不晓得我有没有机会到一百页也做个蛋糕来庆祝呢!

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  4. kinoko, ching, pit yoon,
    香蕉巧克力果然是大家的最爱。
    谢谢你们喜欢我的蛋糕哦。

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  5. 我正在构思朋友的生日蛋糕,看到你的巧克力香蕉蛋糕很不错,已经加入我的考虑的单里。。。

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  6. 阿莫,这个蛋糕不难做啦,只是我涂鲜奶油的功力实在有限公司。
    祝你烘焙快乐^^

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